Tapabento, Porto: alergénios no menu
Rua da Madeira 222, 4000-330, Porto
Menu com 46 pratos em 10 secções (Opções Quentes, Pequenas Tapas, Opções Frias, Pratos Principais, Pães & Aperitivos, Sopas, Mariscos…),
analisado contra os 14 alergénios do Regulamento (UE) n.º 1169/2011. Abre
Tapabento no Besayfe para filtrar o
menu pelas tuas alergias e ver o estado de cada prato.
Pratos que contêm cada alergénio: glúten (27), leite (20), sulfitos (17), crustáceos (11), ovos (11), peixe (10), soja (10), aipo (8), moluscos (8), sésamo (5), frutos de casca rija (4), mostarda (2), amendoins (1).
Alergénios assinalados em pelo menos um prato deste menu: aipo, amendoins, crustáceos, frutos de casca rija, glúten, leite, moluscos, mostarda, ovos, peixe, sésamo, soja, sulfitos.
A informação de alergénios deste menu ainda não foi confirmada pelo restaurante no Besayfe. Confirma sempre no local.
Opções Quentes
- Bochecha de porco confitada (Cremoso de batata e bróculos braseados): contém aipo, leite; pode conter sulfitos
- Beringela recheada (Recheio de escalivada, gratinada com parmesão): contém leite; pode conter glúten, sulfitos
- Tortilha de batata (Cebola confitada, ovos, batatas e salsa fresca): contém ovos
- Legumes braseados sobre puré cremoso de aipo - Vegan (Legumes de temporada e grão-de-bico crocante): contém aipo; pode conter sulfitos
- Tacos de cachaço de porco (Pickles de cebola roxa, malaguetas, tomate fresco e maionese de cominhos e ervas): contém glúten, ovos, sulfitos; pode conter mostarda, soja
Pequenas Tapas
- Croquetes de bacalhau com aioli de pimentos (2 un.): contém glúten, ovos, peixe; pode conter leite, mostarda
- Dumplings de rabo de boi ao vapor com jus de rabo de boi (4 un.): contém aipo, glúten, soja, sulfitos; pode conter ovos, sésamo
- Croquetes de alheira com aioli de alho assado (4 un.): contém glúten, leite, ovos; pode conter aipo, mostarda, soja
- Gyosas de vegetais sobre pak choi grelhada com molho ponzu vegan (4 un.): contém glúten, sésamo, soja; pode conter sulfitos
Opções Frias
- Tataki de atum (Creme de miso e sésamo, salada de algas, pickle de cebola roxa, gengibre, creme wasabi, chips de nori, gelado de maçã…): contém mostarda, peixe, sésamo, soja, sulfitos; pode conter glúten, leite, ovos
- Tártaro de atum (Teriyaki, soja e lima, guacamole e maçã verde e tostas crocantes): contém glúten, peixe, soja, sulfitos; pode conter sésamo
- Ceviche de salmão (Soja, teriyaki, algas, yuzu, leche de tigre, cebola roxa, chips de batata doce e raspa de laranja): contém glúten, peixe, soja, sulfitos; pode conter sésamo
- Salada de horta - Vegan (Folhas ibéricas, tomate cherry, pepino, rabanete, cebola roxa, cenoura com vinagrete de mostarda e oregãos): contém mostarda, sulfitos
- Carpaccio de novilho (Queijo Grana Padano, alcaparras, nozes, folhas ibéricas, azeite e balsâmico): contém frutos de casca rija, leite, sulfitos; pode conter mostarda
- Presunto ibérico com pão com tomate: contém glúten, sulfitos
Pratos Principais
- Magret de pato (Puré de cenoura baunilhado, cenouras grelhadas e bróculos braseados, molho agridoce de Hoisin): contém glúten, leite, soja, sulfitos; pode conter aipo, sésamo
- Vazia Angus grelhada (Com batata a murro, legumes salteados, jus de carne, manteiga de alho e ervas): contém aipo, leite; pode conter glúten, sulfitos
- Cataplana do mar (Peixe da temporada, amêijoa, mexilhão, camarão e molho mediterrânico): contém aipo, crustáceos, moluscos, peixe, sulfitos; pode conter glúten
- Caril Thai de peixe e marisco (Peixe de temporada, amêijoa, mexilhão, camarão, coentros, acompanhado com arroz jasmim): contém crustáceos, glúten, moluscos, peixe; pode conter aipo, amendoins, soja
- Risotto de cogumelos (Com manteiga de alho e ervas, queijo Grana Padano e teriyaki): contém aipo, glúten, leite, soja, sulfitos; pode conter sésamo
- Bacalhau gratinado (Esmagado de batata, migas de grelos, lascas de bacalhau, cebolada e maionese de pimento assado): contém glúten, leite, ovos, peixe; pode conter mostarda, sulfitos
- Risotto de camarão tigre (Com curcuma, manteiga cítrica, queijo Grana Padano, limão e lima): contém aipo, crustáceos, leite, sulfitos; pode conter moluscos, peixe
Pães & Aperitivos
- Cesto de pão: contém glúten; pode conter leite
- Pão com manteiga, alho e ervas: contém glúten, leite
- Trio - couvert (Azeitonas, azeite extra virgem, manteiga de paprika e pão): contém glúten, leite; pode conter sulfitos
- Pão com tomate: contém glúten; pode conter sulfitos
- Hummus com beterraba (Grão-de-bico, sésamo e beterraba): contém sésamo; pode conter glúten, sulfitos
Sopas
- Sopa de peixe (Corvina, tamboril e camarão, acompanhada de pão frito e coentros): contém aipo, crustáceos, glúten, peixe; pode conter moluscos, sulfitos
- Creme de legumes (Sopa cremosa de cebola, batata, alho francês e cenoura): pode conter aipo, leite
Mariscos
- Navalheiras do Algarve (Com molho de vinho branco, alho, limão e coentros): contém crustáceos, moluscos, sulfitos; pode conter leite
- Mexilhão Thai (Gengibre, citronela, cebola roxa, malaguetas, alho, hortelã e lima): contém crustáceos, moluscos, peixe; pode conter soja, sulfitos
- Amêijoa à Bulhão Pato (Com molho de vinho branco, alho, limão e coentros): contém crustáceos, moluscos, sulfitos; pode conter leite
- Camarão tigre salteado ao alho (Manteiga cítrica, limão, pimentão fumado picante e coentros): contém crustáceos, leite, moluscos; pode conter sulfitos
- Ostra ao natural (unidade): contém crustáceos, moluscos
- Berbigão à Bulhão Pato (Com molho de vinho branco, alho, limão e coentros): contém crustáceos, moluscos, sulfitos; pode conter leite
Sobremesas
- Espuma de amendoim (Espuma, gelado e crocante de amendoim, toffee e areia de cacau): contém amendoins, glúten, leite, ovos; pode conter frutos de casca rija, soja
- Mil folhas de pêra (Massa folhada, creme diplomata e texturas de pêra): contém glúten, leite, ovos; pode conter sulfitos
- Sorvete de framboesa (Vegan)
- Trifle de avelã com chocolate (Bolo de chocolate branco, mousse de avelã, gelado de chocolate 70% e avelãs caramelizadas): contém frutos de casca rija, glúten, leite, ovos; pode conter soja
- Eu não quero salada de fruta! (Torta de laranja, curd de limão, sorvete de framboesa, creme de maracujá, quindim, fruta fresca e merengue): contém glúten, leite, ovos; pode conter frutos de casca rija
Wok
- Noodles de frango e camarão (Legumes salteados ao estilo asiático, sésamo, cebola roxa, lima e molho teriyaki): contém crustáceos, glúten, sésamo, soja, sulfitos; pode conter ovos
- Nasi goreng de vegetais - arroz frito com ovo (Legumes salteados ao estilo asiático, sésamo, cebola frita, cebola roxa, lima e molho teriyaki): contém glúten, ovos, sésamo, soja; pode conter sulfitos
Tostas
- Tosta de salmão curado caseiro (Guacamole, queijo creme com ervas e lima e folhas ibéricas): contém glúten, leite, peixe; pode conter soja, sulfitos
- Focaccia caseira de cogumelos salteados (Creme parmesão, teriyaki, lâminas de queijo S. Miguel e folhas ibéricas): contém glúten, leite, soja; pode conter ovos, sésamo, sulfitos
- Tosta de foie gras (Brioche caseiro, funcho assado, foie gras grelhado, pêra em moscatel e avelãs caramelizadas): contém frutos de casca rija, glúten, leite, ovos, sulfitos
- Bruschetta de tomate fresco marinado (Pesto de manjericão, cebola roxa e manjericão fresco): contém frutos de casca rija, glúten, leite; pode conter sulfitos
Outros restaurantes perto de Tapabento
O Besayfe é informativo e não substitui a confirmação dos alergénios
no restaurante. Para usar o mapa, o JavaScript tem de estar ativo.
Mapa de alergénios ·
Todos os restaurantes ·
Termos ·
Privacidade