Capa na Baixa - Grill Cervejaria by Capa Negra, Porto: alergénios no menu
Praça de Dom João I 175, 4000-425, Porto
Menu com 17 pratos em 6 secções (Francesinhas, Entradas, Carnes, Peixes, Itália, Saladas),
analisado contra os 14 alergénios do Regulamento (UE) n.º 1169/2011. Abre
Capa na Baixa - Grill Cervejaria by Capa Negra no Besayfe para filtrar o
menu pelas tuas alergias e ver o estado de cada prato.
Pratos que contêm cada alergénio: leite (12), glúten (11), sulfitos (8), ovos (5), peixe (3), crustáceos (2), mostarda (2), frutos de casca rija (1), moluscos (1), soja (1).
Alergénios assinalados em pelo menos um prato deste menu: aipo, crustáceos, frutos de casca rija, glúten, leite, moluscos, mostarda, ovos, peixe, sésamo, soja, sulfitos.
A informação de alergénios deste menu ainda não foi confirmada pelo restaurante no Besayfe. Confirma sempre no local.
Francesinhas
- Francesinha Sevilhana (Francesinha com camarões gratinados sob a tampa de queijo derretido; pão bijou ou regular): contém crustáceos, glúten, leite, sulfitos; pode conter aipo, mostarda, ovos, soja
- Francesinha Pão de Forma (Francesinha em pão de forma tostado, ao estilo da casa-mãe Capa Negra II): contém glúten, leite, sulfitos; pode conter aipo, mostarda, ovos, soja
- Francesinha Vegetariana (Alheira vegetal, beringela, cogumelos e molho vegetariano): contém glúten, leite, soja, sulfitos; pode conter aipo, mostarda, ovos
- Francesinha Rainha (Pão bijou tostado, bife (100g), linguiça, salsicha fresca, fiambrino, mortadela e queijo derretido; molho tradicional…): contém glúten, leite, sulfitos; pode conter aipo, mostarda, ovos, soja
- Mini Francesinha (Francesinha partida ao meio): contém glúten, leite, sulfitos; pode conter aipo, mostarda, ovos, soja
Entradas
- Ovos Rotos à Capa (Batatas fritas crocantes, ovos delicadamente fritos, salsicha e linguiça): contém ovos; pode conter glúten, mostarda, soja, sulfitos
- Pão de Alho com Queijo (Base de pizza fina e crocante, alho, queijo derretido e orégãos): contém glúten, leite; pode conter ovos, soja
- Tábua Rica (Seleção generosa de queijos e enchidos da casa, para partilhar): contém glúten, leite; pode conter frutos de casca rija, mostarda, sulfitos
- Rissóis Capa Negra (Rissóis de carne de bovino, desde 1972): contém glúten, leite, ovos; pode conter aipo, soja, sulfitos
Carnes
- T-Bone (T-bone servido com batata frita, salada e arroz): pode conter aipo, mostarda, soja, sulfitos
- Hambúrguer da Baixa (Hambúrguer caseiro 100% carne da vazia, batata frita às rodelas): contém glúten; pode conter leite, mostarda, ovos, sésamo, soja
- Bifes Capa na Baixa (Bife da vazia com batata frita às rodelas; molho frigideira, mostarda, pimenta ou prego no prato): contém leite, mostarda, sulfitos; pode conter aipo, glúten, soja
Peixes
- Bacalhau à Braga (2 pessoas) (Bacalhau com azeite, alho, cebola e batatas): contém peixe; pode conter glúten, ovos, sulfitos
- Açorda de Camarão (2 pessoas) (Açorda de camarão em timbale de massa folhada): contém crustáceos, glúten, leite, moluscos, ovos, peixe, sulfitos; pode conter aipo
- Lombinho de Salmão (Lombo de salmão com legumes e batata cozida): contém peixe; pode conter leite, sulfitos
Itália
- Carbonara alla Ruota (Massa com gema de ovo e pancetta envolvidos em Pecorino Romano): contém glúten, leite, ovos; pode conter soja, sulfitos
Saladas
- Salada Feta (Alfaces, queijo feta, nozes, tomate, ovo cozido, vinagrete e mostarda): contém frutos de casca rija, leite, mostarda, ovos, sulfitos
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