Pica-Pau — Lisboa: alergénios no menu
Rua da Escola Politécnica 27, 1250-099 São Mamede, Lisboa
Menu com 34 pratos em 4 secções (Prato do Dia, Petiscos, Principais, Extras),
analisado contra os 14 alergénios do Regulamento (UE) n.º 1169/2011. Abre
Pica-Pau no Besayfe para filtrar o
menu pelas tuas alergias e ver o estado de cada prato.
Pratos que contêm cada alergénio: sulfitos (20), glúten (9), leite (7), ovos (7), peixe (7), moluscos (5), crustáceos (2), mostarda (2).
Alergénios assinalados em pelo menos um prato deste menu: aipo, crustáceos, glúten, leite, moluscos, mostarda, ovos, peixe, sulfitos.
A informação de alergénios deste menu ainda não foi confirmada pelo restaurante no Besayfe. Confirma sempre no local.
Prato do Dia
- Cabrito com arroz de forno (dom.) — contém sulfitos; pode conter aipo, leite
- Entrecosto com ervilhas e ovo escalfado — contém ovos, sulfitos; pode conter leite
- Carne de porco à alentejana — contém glúten, moluscos, sulfitos; pode conter leite
- Bife de atum de cebolada com puré de batata-doce — contém leite, peixe, sulfitos
- Choco frito com batatas fritas — contém glúten, moluscos; pode conter leite, ovos
- Arroz de cabidela — contém sulfitos; pode conter aipo, leite
- Leitão assado à pica-pau (sáb.) — contém sulfitos; pode conter glúten, leite
Petiscos
- Punheta de bacalhau — contém peixe, sulfitos; pode conter glúten
- Saladinha de tomate com requeijão de nisa — contém leite; pode conter sulfitos
- Amêijoas à bulhão pato — contém moluscos, sulfitos; pode conter glúten
- Queijo de nisa — contém leite; pode conter glúten
- Peixinhos da horta — contém glúten, ovos; pode conter leite, peixe
- Pastéis de bacalhau (2un.) — contém ovos, peixe; pode conter glúten
- Croquetes de pato (2un.) — contém glúten, leite, ovos, sulfitos; pode conter aipo, mostarda
- Pimentos assados e coentros — pode conter glúten, sulfitos
- Presunto de porco alentejano — contém sulfitos
- Saladinha de polvo — contém moluscos, sulfitos
- Ovos mexidos com espargos verdes e farinheira — contém glúten, ovos, sulfitos; pode conter leite
- Sopa fria de melão, presunto e poejo — contém sulfitos; pode conter glúten, leite
- Pica-pau do lombo — contém mostarda, sulfitos; pode conter glúten, leite
- Atum de escabeche — contém peixe, sulfitos; pode conter glúten
- Gambas ao alho — contém crustáceos; pode conter glúten, sulfitos
Principais
- Presa de porco alentejano (Com batatas fritas e salada) — pode conter leite
- Arroz de garoupa e camarão — contém crustáceos, peixe, sulfitos; pode conter moluscos
- Arroz de pato — contém sulfitos; pode conter aipo, glúten, leite
- Polvo à lagareiro (Com batatas a murro e cebolada de pimentos assados) — contém moluscos
- Bacalhau assado (2pax.) (Com batata a murro e migas de broa de milho, couve e feijão frade) — contém peixe
- Espetada do lombo à madeirense (2pax.) (Com milho frito e bolo do caco com manteiga de alho e salsa) — contém glúten, leite; pode conter sulfitos
- Bacalhau à brás — contém glúten, ovos, peixe
- Brás de cogumelos e espargos verdes — contém ovos; pode conter leite, peixe
- Bochechas de porco alentejano (Com puré de batata) — contém sulfitos; pode conter aipo, leite
- Bife do lombo à portuguesa — contém glúten, leite, sulfitos; pode conter mostarda, ovos
Extras
- Azeitonas marinadas — pode conter sulfitos
- Pão de mafra, manteiga dos açores, molho pica-pau e cenoura algarvia (pax) — contém glúten, leite, mostarda, sulfitos
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O Besayfe é informativo e não substitui a confirmação dos alergénios
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