Miss Jappa — Lisboa: alergénios no menu
Praça do Príncipe Real 5A, Lisboa
Menu com 35 pratos em 6 secções (Do Sushi Bar / From Sushi Bar, PARA COMEÇAR / STARTERS, Bebidas, Menus predefinidos, PARA CONTINUAR / TO…),
analisado contra os 14 alergénios do Regulamento (UE) n.º 1169/2011. Abre
Miss Jappa no Besayfe para filtrar o
menu pelas tuas alergias e ver o estado de cada prato.
Pratos que contêm cada alergénio: soja (23), peixe (20), glúten (13), ovos (7), crustáceos (3), leite (3), sésamo (2), frutos de casca rija (1), moluscos (1).
Alergénios assinalados em pelo menos um prato deste menu: aipo, amendoins, crustáceos, frutos de casca rija, glúten, leite, moluscos, ovos, peixe, sésamo, soja, sulfitos.
A informação de alergénios deste menu ainda não foi confirmada pelo restaurante no Besayfe. Confirma sempre no local.
Do Sushi Bar / From Sushi Bar
- Maki Toro (hosomaki com barriga de atum) — contém peixe; pode conter sésamo, soja
- Crudo de Atum Braseado (atum braseado, picado de abacaxi, fios crocantes de beterraba, cebolinho, chili lime e molho de soja fumado) — contém peixe, soja; pode conter glúten, sésamo
- Roleta russa de 6 gunkan (6 special gunkan with chilli pepper challenge) — contém peixe, soja; pode conter crustáceos, glúten, ovos, sésamo
- Temaki salmão com tobikko e cebolinho — contém peixe, soja; pode conter glúten, sésamo
- Atsui (rolo quente de salmão e peixe branco, com abacate, espargo e masago - 5 peças) — contém peixe, soja; pode conter glúten, ovos, sésamo
- Nigiri de Toro com Flor de Sal - 2 pcs — contém peixe; pode conter sésamo, soja
- Sushi to Sashimi - 20 pcs — contém peixe, soja; pode conter crustáceos, glúten, ovos, sésamo
- Tokusen - 26 pcs (seleção sushi to sashimi) — contém peixe, soja; pode conter crustáceos, glúten, moluscos, ovos, sésamo
- Sashimi Miss Jappa - 15 pcs — contém peixe; pode conter crustáceos, moluscos, sésamo, soja
- Tataki Negro de Salmão (salmão braseado, ovas ikura, alga nori, molho de agrião e um fio de leite de coco) — contém peixe, soja; pode conter glúten, sésamo
- Gunkan salmon skin - 2un (nori, salmon skin e goma wakame) — contém peixe, sésamo, soja; pode conter glúten
- Jappa Beginner - 14 pcs (4 hosomaki salmão, 4 hot rolls salmão, 2 nigiris de salmão, 4 uramaki salmão) — contém peixe, soja; pode conter glúten, ovos, sésamo
- Usuzukuri de corvina trufado (fatias de corvina, creme de trufa, kizami wasabi e molho abura) — contém peixe; pode conter leite, sésamo, soja
- Sushi Miss Jappa - 12 pcs — contém peixe, soja; pode conter crustáceos, glúten, ovos, sésamo
- Uramaki caranguejo casca mole (caranguejo casca mole, pickle de pepino, mayo yuzo e salmão braseado) — contém crustáceos, glúten, ovos, peixe, soja; pode conter sésamo
- Jappa veggie - 18 pcs — contém soja; pode conter glúten, sésamo
PARA COMEÇAR / STARTERS
- Old Timers - Misoshiru (com cogumelos shitakê) — contém peixe, soja; pode conter glúten
- Bao de cachaço (pão ao vapor com cachaço de porco, molho tonkatsu, pickle de nabo e cebolo) — contém glúten, soja; pode conter aipo, sésamo, sulfitos
- Old Timers - Gyozá trio (frango; camarão; vegetariano) — contém crustáceos, glúten, soja; pode conter ovos, sésamo
- Japanese Junk Food - Edamame (vagem de soja com flôr de sal) — contém soja
- Mix de snacks Japoneses (Japanese snacks mix) — contém glúten, soja; pode conter amendoins, crustáceos, frutos de casca rija, peixe, sésamo
- Quantos queres — pode conter crustáceos, glúten, ovos, peixe, sésamo, soja
- Old Timers - Okonomiyaki (panqueca de couve na chapa com camarão, maionese de tonkatsu e lascas de atum seco) — contém crustáceos, glúten, leite, ovos, peixe, soja; pode conter sésamo
- Jappa taco - 2 un (ceviche de peixe branco e salmão com guacamole, tobikko, cebolo e kizami nori) — contém glúten, peixe; pode conter ovos, sésamo, soja
- Bao korean fried chicken by Chef João Baiao (pão ao vapor com frango crocante, molho coreano, sementes de sésamo, pepino e couve coração) — contém glúten, sésamo, soja; pode conter leite, ovos
Bebidas
- Garrafa de água
- Café
- Meia garrafa de água
Menus predefinidos
- Menus de Brunch (Disponível 04/07 a 30/09) — contém glúten, ovos, peixe, soja; pode conter crustáceos, frutos de casca rija, leite, moluscos, sésamo
- Menus de almoço (Disponível 01/07 a 30/09) — contém glúten, ovos, peixe, soja; pode conter crustáceos, frutos de casca rija, leite, moluscos, sésamo
PARA CONTINUAR / TO CONTINUE (Quentes / Hot dishes)
- Tokyo shoyu ramen (caldo de frango, cachaço de porco, óleo de chalotas, cebolo, gengibre e ovo ajitama) — contém glúten, ovos, soja; pode conter aipo, sésamo
- Kinoko Miso Ramen (caldo miso, alga kombu, shitaki, aji inari fumado, cebolinho, cogumelos ostra, e ovo ajitama) — contém glúten, moluscos, ovos, soja; pode conter peixe, sésamo
SOBREMESAS / DESSERTS
- Gyoza de Maça com Creme de Amêndoa — contém frutos de casca rija, glúten; pode conter leite, ovos
- Tarte de Yuzu Merengada — contém glúten, leite, ovos; pode conter frutos de casca rija
- Chocolate Branco, Lemongrass, Pêra e Granita de Shisô — contém leite; pode conter frutos de casca rija, ovos, soja
Outros restaurantes perto de Miss Jappa
O Besayfe é informativo e não substitui a confirmação dos alergénios
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