Trovas Antigas — Lisboa: alergénios no menu
Rua da Barroca, Lisboa
Menu com 24 pratos em 6 secções (Vegetariano, Couvert (na mesa), Carne, Sobremesas, Entradas, Peixe),
analisado contra os 14 alergénios do Regulamento (UE) n.º 1169/2011. Abre
Trovas Antigas no Besayfe para filtrar o
menu pelas tuas alergias e ver o estado de cada prato.
Pratos que contêm cada alergénio: leite (7), glúten (5), peixe (5), sulfitos (4), moluscos (3), ovos (3), crustáceos (2).
Alergénios assinalados em pelo menos um prato deste menu: aipo, crustáceos, frutos de casca rija, glúten, leite, moluscos, mostarda, ovos, peixe, sésamo, soja, sulfitos.
A informação de alergénios deste menu ainda não foi confirmada pelo restaurante no Besayfe. Confirma sempre no local.
Vegetariano
- Caril de legumes (Com arroz branco) — pode conter aipo, frutos de casca rija, leite, mostarda
Couvert (na mesa)
- Manteigas (Alho e ervas e de alho e especiarias) — contém leite
- Tábua de queijos, presunto e marmelada — contém leite; pode conter frutos de casca rija, glúten, sulfitos
- Cesto de pão (un) — contém glúten; pode conter leite, sésamo, soja
- Tábua "serra da estrela" (Queijos, marmelada e presunto curado) — contém leite; pode conter frutos de casca rija, glúten, sulfitos
- Azeitonas — pode conter sulfitos
Carne
- Ossobuco de vitela (Com legumes e batatinhas) — contém sulfitos; pode conter aipo, glúten, leite
- Borrego no forno (Com redução de frutos vermelhos) — pode conter glúten, leite, sulfitos
- Magret de pato (Com legumes e batata) — pode conter leite, sulfitos
- Peito de frango (Em alecrim e lima) — pode conter leite, sulfitos
- Bochechas de porco preto em vinho tinto (Com puré de maça e batata assada) — contém sulfitos; pode conter aipo, glúten, leite
Sobremesas
- Bolo de bolacha crocante — contém glúten, leite; pode conter frutos de casca rija, ovos, soja
- Tarte merengada de limão — contém glúten, leite, ovos
- Torta de laranja — contém glúten, ovos; pode conter leite
- Mousse de chocolate — contém leite, ovos; pode conter frutos de casca rija, glúten, soja
Entradas
- Amêijoas à bulhao pato — contém moluscos, sulfitos
- Creme de legumes — pode conter aipo, leite
- Estufadinho de novilho em vinho tinto — contém sulfitos; pode conter aipo, glúten
- Gambas ao alhinho — contém crustáceos; pode conter leite, sulfitos
Peixe
- Lombo de salmão (Em camama de legumes) — contém peixe
- Bacalhau à lagareiro (Com batata assada no forno) — contém peixe; pode conter sulfitos
- Filé de Peixe com Molho supremo — contém glúten, leite, peixe; pode conter ovos
- Polvo à lagareiro (Com batata assada no forno) — contém moluscos, peixe; pode conter sulfitos
- Arroz de marisco real — contém crustáceos, moluscos, peixe; pode conter sulfitos
Outros restaurantes perto de Trovas Antigas
O Besayfe é informativo e não substitui a confirmação dos alergénios
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