Taberna Sal Grasso São Bento — Lisboa: alergénios no menu
Rua Correia Garção 15, Lisboa
Menu com 30 pratos em 5 secções (Peixes, Couvert, Acompanhamentos, Carne, Sobremesas),
analisado contra os 14 alergénios do Regulamento (UE) n.º 1169/2011. Abre
Taberna Sal Grasso São Bento no Besayfe para filtrar o
menu pelas tuas alergias e ver o estado de cada prato.
Pratos que contêm cada alergénio: leite (8), peixe (7), glúten (6), ovos (6), sulfitos (3), moluscos (2), crustáceos (1), mostarda (1).
Alergénios assinalados em pelo menos um prato deste menu: aipo, crustáceos, frutos de casca rija, glúten, leite, moluscos, mostarda, ovos, peixe, sésamo, soja, sulfitos.
A informação de alergénios deste menu ainda não foi confirmada pelo restaurante no Besayfe. Confirma sempre no local.
Peixes
- Pica-pau de atum — contém peixe, sulfitos; pode conter glúten, mostarda
- Raia alhada — contém peixe, sulfitos; pode conter glúten
- Choco frito — contém glúten, moluscos, peixe; pode conter ovos
- Bacalhau confitado — contém peixe; pode conter sulfitos
- Camarão ao alhinho — contém crustáceos, peixe; pode conter leite, sulfitos
- Polvo com batata doce — contém moluscos, peixe; pode conter sulfitos
Couvert
- Manteiga aromatizada — contém leite
- Queijo no forno — contém leite
- Azeitonas — pode conter sulfitos
- Pão — contém glúten; pode conter leite, sésamo, soja
- Toucinho com alho — pode conter sulfitos
- Biqueirão — contém peixe; pode conter sulfitos
Acompanhamentos
- Esmagada de batata doce — pode conter leite
- Arroz de coentros
- Beringela com iogurte fumado — contém leite
- Salada de laranja — pode conter sulfitos
- Bimis com purê de alho confitado — pode conter leite
- Migas de couve, broa e feijão — contém glúten; pode conter sulfitos
- Batata frita — pode conter glúten
Carne
- Burras de porco com migas de tomate — contém glúten; pode conter sulfitos
- Frango com molho de leitão — pode conter glúten, leite, mostarda, sulfitos
- Barriga de porco com salada de laranja — pode conter mostarda, sulfitos
- Tutano — pode conter glúten, sulfitos
- Bochecha de novilho — contém sulfitos; pode conter aipo, glúten, leite
- Tártaro de novilho — contém mostarda, ovos; pode conter aipo, glúten, peixe, sulfitos
Sobremesas
- Pijama — contém glúten, leite, ovos; pode conter frutos de casca rija, soja
- Tarte de queijo basca — contém glúten, leite, ovos
- Farófias — contém leite, ovos
- Leite creme de maracujá — contém leite, ovos
- Mousse de chocolate — contém leite, ovos; pode conter frutos de casca rija, glúten, soja
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O Besayfe é informativo e não substitui a confirmação dos alergénios
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