Café Nicola — Lisboa: alergénios no menu
Rua 1° de Dezembro 10, Lisboa
Menu com 95 pratos em 9 secções (Especialidades nicola, Saladas, Peixe, Sobremesas, Gelados, Entradas, Carne, Cataplanas, Massas),
analisado contra os 14 alergénios do Regulamento (UE) n.º 1169/2011. Abre
Café Nicola no Besayfe para filtrar o
menu pelas tuas alergias e ver o estado de cada prato.
Pratos que contêm cada alergénio: leite (44), crustáceos (20), peixe (18), sulfitos (16), glúten (14), ovos (14), moluscos (12), mostarda (3), aipo (2), frutos de casca rija (2).
Alergénios assinalados em pelo menos um prato deste menu: aipo, crustáceos, frutos de casca rija, glúten, leite, moluscos, mostarda, ovos, peixe, sésamo, soja, sulfitos.
A informação de alergénios deste menu ainda não foi confirmada pelo restaurante no Besayfe. Confirma sempre no local.
Especialidades nicola
- Bife à 3 cafés - corte do lombo (Molho de café) — contém leite; pode conter sulfitos
- Bife à marrar - corte do lombo (Beefsteak sirloin) — contém leite
- Arroz de garoupa com gambas (1pax) — contém crustáceos, peixe, sulfitos
- Arroz de marisco descascado (2 pax) — contém crustáceos, moluscos, sulfitos; pode conter peixe
- Bife à 3 cafés - corte da vazia (Molho de café) — contém leite; pode conter sulfitos
- Bife nicola - corte do lombo (Molho da casa) — contém leite, mostarda, sulfitos
- Arroz de polvo (1px) — contém moluscos, sulfitos
- Caril de gambas — contém crustáceos, leite; pode conter sulfitos
- Bife à marrar - corte da vazia (Beefsteak sirloin) — contém leite
- Camarão tigre grelhado (Com arroz de vegetais) — contém crustáceos; pode conter leite
- Arroz de marisco com casca (1 pax) — contém crustáceos, moluscos, sulfitos; pode conter peixe
- Bife 3 pimentas - corte do lombo (Molho 3 pimentas) — contém leite; pode conter sulfitos
- Bife 3 pimentas - corte da vazia (Molho 3 pimentas) — contém leite; pode conter sulfitos
- Bife nicola - corte da vazia (Molho da casa) — contém leite, mostarda, sulfitos
- Paella de marisco (1pax) (Arroz, legumes, pata de sapateira, lagosta, mexilhão e camarão) — contém crustáceos, moluscos, sulfitos; pode conter peixe
- Lombinhos de frango (Com arroz, batata frita e salada) — contém leite; pode conter sulfitos
- Arroz de salmão com gambas (1 pax) — contém crustáceos, peixe, sulfitos
- Lagosta thermidor (Com queijo gratinado e arroz de vegetais) — contém crustáceos, glúten, leite, mostarda, sulfitos; pode conter ovos
Saladas
- Salada waldorff (Espinafres, alface, maçã, bacon, nozes, pão torrado e molho de iogurte) — contém aipo, frutos de casca rija, ovos; pode conter leite, mostarda
- Salada de atum (Alface, atum, azeitona, cebola roxa, cenoura, limão, salsa picada, sésamo branco, sésamo preto e tomate cherry) — contém ovos, peixe; pode conter sulfitos
- Salada rossio (Abacaxi, alface, pêssego, queijo fresco, salsa picada, tomate cherry e vinagrete) — contém leite; pode conter frutos de casca rija, sulfitos
Peixe
- Polvo à lagareiro em azeite (Com batata a murro) — contém moluscos, peixe
- Bacalhau à nicola — contém leite, peixe; pode conter glúten, ovos
- Bacalhau assado em azeite (Com batata a murro) — contém peixe
- Parrilhada de peixe (Com legumes (2 pax)) — contém peixe; pode conter crustáceos, leite, moluscos
- Bacalhau à lisbonense — contém peixe; pode conter leite, ovos
- Linguado grelhado (Com legumes) — contém peixe; pode conter leite
- Garoupa grelhada (Com legumes) — contém peixe; pode conter leite
- Dourada grelhada — contém peixe; pode conter leite
- Salmão grelhado (Com batata a murro) — contém peixe; pode conter leite
- Sardinhas grelhadas (Com salada) — contém peixe; pode conter glúten
Sobremesas
- Bolo de chocolate — contém glúten, leite, ovos; pode conter frutos de casca rija, soja
- American brownie com gelado (Fatia de brownie de chocolate e gelado de baunilha) — contém glúten, leite, ovos; pode conter frutos de casca rija, soja
- Pudim flan — contém leite, ovos
- Salada de fruta — pode conter sulfitos
- Tarte de amêndoa — contém frutos de casca rija, glúten, leite, ovos
- Bolo de bolacha — contém glúten, leite, ovos
- Baba de camelo — contém leite, ovos
- Mousse de chocolate — contém leite, ovos; pode conter soja
- Ananás
- Melão
- Arroz doce — contém leite, ovos
- Tiramisù — contém glúten, leite, ovos; pode conter sulfitos
- Leite creme — contém leite, ovos
- Cheesecake de morango — contém glúten, leite; pode conter ovos
- Mousse de manga — contém leite; pode conter ovos
- Manga
- Tarte de frutos silvestres à nicola — contém glúten, leite, ovos; pode conter frutos de casca rija
- Papaia
Gelados
- Gelado chocolate baunilha e nata (1 Bola de gelado de chocolate, 1 baunilha e 1 nata, mini oreos, bolacha e pepitas de chocolate) — contém leite; pode conter frutos de casca rija, ovos, soja
- Gelado chocolate e baunilha (2 Bolas de gelado de chocolate e 1 de baunilha, smarties, banana, bolacha e pepitas de chocolate) — contém leite; pode conter frutos de casca rija, ovos, soja
- Gelado chocolate e morango (2 Bolas de gelado de chocolate e 1 de morango, mini oreos, smarties, bolacha e pepitas) — contém leite; pode conter frutos de casca rija, ovos, soja
- Gelado chocolate (3 Bolas de gelado de chocolate, bolacha, kit kat e topping de chocolate) — contém leite; pode conter frutos de casca rija, ovos, soja
- Gelado chocolate morango e baunilha (1 Bola de gelado de chocolate, 1 baunilha e 1 morango, mini oreos, bolacha e topping de chocolate) — contém leite; pode conter frutos de casca rija, ovos, soja
- Gelado morango (3 Bolas de gelado de morango, bolacha, morangos e topping de morango) — contém leite; pode conter frutos de casca rija, ovos, soja
Entradas
- Manteiga — contém leite
- Gambas "al ajillo" — contém crustáceos; pode conter glúten, sulfitos
- Melão com presunto pata negra — pode conter sulfitos
- Carpaccio de vaca — contém leite; pode conter glúten, mostarda, ovos
- Camarão médio cozido (kg) — contém crustáceos
- Sopa creme de tomate — contém leite; pode conter aipo, glúten
- Paté — contém leite; pode conter glúten, sulfitos
- Tábua de fumados (Presunto pata negra, salsichão bolota, chouriço bolota) — contém peixe; pode conter glúten, sulfitos
- Sopa creme de legumes — pode conter aipo, leite
- Sapateira nacional com ostras — contém crustáceos, moluscos; pode conter mostarda, ovos
- Salgados — contém glúten, leite, ovos; pode conter crustáceos, peixe
- Sapateira nacional com camarão médio — contém crustáceos; pode conter mostarda, ovos
- Carpaccio de salmão — contém peixe; pode conter glúten, sulfitos
- Ostras (kg) — contém moluscos; pode conter sulfitos
- Amêijoas ao natural (dose) — contém moluscos
- Amêijoas à espanhola (dose) — contém moluscos, sulfitos
- Sortido de camarão (Sortido de camarão médio e grande cozido) — contém crustáceos
- Misto de enchidos assados — contém sulfitos; pode conter glúten, leite
- Queijo amanteigado (azeitão) — contém leite; pode conter glúten
- Ameijoas à bulhão pato (dose) — contém moluscos, sulfitos; pode conter glúten
- Cesto de pão torrado — contém glúten; pode conter leite, sésamo
- Sortido de marisco (Sortido com ostras e camarão médio) — contém crustáceos, moluscos; pode conter mostarda, ovos
- Couvert (Patê de atum, manteiga, azeitonas temperadas e azeite) — contém glúten, leite; pode conter sulfitos
- Camarão tigre na grelha (kg) — contém crustáceos; pode conter leite
- Sapateira nacional (kg) — contém crustáceos; pode conter mostarda, ovos
- Tábua de fumados e queijos (Chouriço, salsichão, presunto pata negra, queijo manchego e quejo azeitão) — contém leite, peixe; pode conter glúten, sulfitos
- Sortido de queijos (Queijo manchego, queijo de cabra e quejo de azeitão) — contém leite; pode conter frutos de casca rija, glúten
- Presunto "pata negra" — pode conter sulfitos
- Camarão grande (kg) — contém crustáceos
- Queijo da serra — contém leite; pode conter glúten
- Queijo manchego — contém leite; pode conter glúten
Carne
- Costeletas de borrego grelhadas (Com batata frita) — pode conter leite, sulfitos
- Escalopes de perú grelhados (Com esparregado e batata frita) — pode conter leite, sulfitos
- Picanha à brasileira (Com arroz branco, farofa, batata frita, feijão preto, banana frita e abacaxi) — pode conter leite, sulfitos
Cataplanas
- Cataplana mista de peixe (2 pax) (Com arroz branco) — contém peixe, sulfitos; pode conter crustáceos, moluscos
- Cataplana de bacalhau e gambas (2 pax) — contém crustáceos, peixe, sulfitos; pode conter moluscos
- Cataplana de marisco (2 pax) (Com arroz branco) — contém crustáceos, moluscos, sulfitos; pode conter peixe
Massas
- Esparguete à bolonhesa (Massa esparguete com molho bolonhesa e salsa) — contém aipo, glúten, sulfitos; pode conter leite
- Linguine com camarão (Massa linguine com camarões salteados, salsa e tomate cherry) — contém crustáceos, glúten; pode conter leite, sulfitos
- Lasanha vegetariana — contém glúten, leite; pode conter ovos
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