DeGema, Praça Doutor José Augusto Ferreira Salgado, Braga: alergénios no menu
Praça Doutor José Augusto Ferreira Salgado, Braga
Menu com 36 pratos em 7 secções (Entradas, Sobremesas, Hambúrgueres, Menu Infantil, Pratos, Saladas, Pregos),
analisado contra os 14 alergénios do Regulamento (UE) n.º 1169/2011. Abre
DeGema no Besayfe para filtrar o
menu pelas tuas alergias e ver o estado de cada prato.
Pratos que contêm cada alergénio: leite (30), glúten (29), ovos (23), mostarda (13), sulfitos (9), aipo (4), frutos de casca rija (4), peixe (2), sésamo (1).
Alergénios assinalados em pelo menos um prato deste menu: aipo, frutos de casca rija, glúten, leite, mostarda, ovos, peixe, sésamo, soja, sulfitos.
A informação de alergénios deste menu ainda não foi confirmada pelo restaurante no Besayfe. Confirma sempre no local.
Entradas
- Bolinhas de Queijo (Bolinhas de queijo panadas, maionese e alho (4 unidades)): contém glúten, leite, ovos; pode conter mostarda
- Rolos de Bacon (Rolo de bacon e mozzarella grelhados, cebola caramelizada, molho barbecue (4 unidades)): contém leite, mostarda; pode conter aipo, soja, sulfitos
- Pedacinhos de Frango (Nuggets de frango panado, molho à escolha (4 unidades)): contém glúten, ovos; pode conter leite, mostarda, soja
- Ovos Rotos (Ovo estrelado, cebolada de linguiça, batata frita): contém ovos; pode conter glúten, mostarda, sulfitos
Sobremesas
- Copo com Uma Bola de Gelado: contém leite; pode conter frutos de casca rija, ovos, soja
- Shot Doce de Cheesecake de Maracujá (Shot doce de cheesecake de maracujá): contém glúten, leite, ovos; pode conter soja
- Brownie de Oreo ou Amêndoa: contém frutos de casca rija, glúten, leite, ovos; pode conter soja
- Brownie de Oreo ou Amêndoa com Gelado: contém frutos de casca rija, glúten, leite, ovos; pode conter soja
- Shot Doce de Tiramisu (Shot doce de tiramisu): contém glúten, leite, ovos; pode conter frutos de casca rija, sulfitos
- Crepe de Nutella com Gelado: contém frutos de casca rija, glúten, leite, ovos; pode conter soja
- Shot Doce de Mousse de Chocolate (Shot doce de mousse de chocolate): contém leite, ovos; pode conter frutos de casca rija, soja
- Crepe de Nutella: contém frutos de casca rija, glúten, leite, ovos; pode conter soja
- Shot Doce de Serradura (Shot doce de serradura): contém glúten, leite
Hambúrgueres
- Chove Canivetes (Peito de frango, abacaxi, alface iceberg, tomate, molho de caril): contém glúten; pode conter aipo, leite, mostarda, ovos, sésamo, sulfitos
- Tripeiro (Carne de novilho, queijo flamengo, linguiça, salsicha, bacon, fiambre, ovo estrelado, molho de francesinha): contém aipo, glúten, leite, mostarda, ovos, sulfitos; pode conter sésamo, soja
- Penico do Céu (Carne de novilho (140g), queijo flamengo, ovo estrelado, cebola frita, alface iceberg, molho barbecue): contém glúten, leite, mostarda, ovos; pode conter sésamo, soja, sulfitos
- Que Pascácio (Carne de novilho, queijo cheddar, pickles, cebola roxa picada, molho secreto): contém glúten, leite, sulfitos; pode conter mostarda, ovos, sésamo
- O Arrebita (Patty de carne grelhado, ovo estrelado, cheddar, bacon, cebola frita e maionese picante que arrebita (inclui batata)): contém glúten, leite, ovos; pode conter mostarda, sésamo, sulfitos
- Mais Belho que a Sé (Carne de novilho (140g), queijo flamengo, cogumelos salteados, rúcula, tomate, molho de mostarda e mel): contém glúten, leite, mostarda; pode conter ovos, sésamo, sulfitos
- Chicha da Boa (Carne de novilho, queijo cheddar, alface iceberg, pickles, cebola roxa à rodela, tomate, molho americano): contém glúten, leite, mostarda, ovos, sulfitos; pode conter sésamo
- Os Três Pês (Carne de novilho (140g), alheira, bacon, queijo cheddar, molho chili): contém glúten, leite; pode conter mostarda, ovos, sésamo, soja, sulfitos
- Que Grande Morrinha (Carne de novilho, queijo cheddar, ketchup, maionese): contém glúten, leite, mostarda, ovos; pode conter sésamo, sulfitos
- Gula no Palheiro (Frango crocante, pickles de pepino, maionese de sriracha): contém glúten, ovos, sulfitos; pode conter leite, mostarda, sésamo, soja
- Ganda Morfes (180g de carne de novilho recheada de queijo flamengo e cheddar, bacon grelhado, queijo cheddar, molho chipotle): contém glúten, leite, mostarda, ovos; pode conter sésamo, sulfitos
- Fino Como o Alho (Hambúrguer de grão de bico, alface iceberg, cebola caramelizada, jalapeños, pepino fresco, queijo cheddar, queijo edam…): contém glúten, leite, ovos, sulfitos; pode conter aipo, mostarda, sésamo, soja
- Tou Barado (Carne de novilho (140g), bacon, queijo flamengo, cogumelos salteados, alface iceberg, tomate, cebola roxa, molho…): contém glúten, leite, ovos; pode conter mostarda, sésamo, sulfitos
Menu Infantil
- Estrugidinho (Hambúrguer de 90g de novilho, queijo cheddar, ketchup, maionese; inclui gelado e bebida): contém glúten, leite, mostarda, ovos; pode conter frutos de casca rija, sésamo, soja
- Frangote (Nuggets de peito de frango panados (4 unidades), batatas fritas, ketchup, maionese; inclui gelado e bebida): contém glúten, leite, mostarda, ovos; pode conter frutos de casca rija, soja
Pratos
- Bife à Chef com Molho de Francesinha (Bife da vazia de novilho com o nosso molho especial de Francesinha): contém aipo, glúten, leite, mostarda, sulfitos; pode conter ovos, peixe
- Francesinha Especial (Francesinha com ovo e batata): contém aipo, glúten, leite, mostarda, ovos, sulfitos; pode conter peixe, soja
- Bife com Molho de Cogumelos (Bife da vazia de novilho com molho cremoso de cogumelos): contém leite; pode conter aipo, glúten, sulfitos
- Bife à Portuguesa (Bife da vazia de novilho com alho, azeite, pimento e molho demi-glace): contém aipo, sulfitos; pode conter glúten, leite, mostarda
Saladas
- Salada Caesar (Alface iceberg, croutons, queijo parmesão ralado, frango panado e molho Cesar): contém glúten, leite, mostarda, ovos, peixe; pode conter sulfitos
- Salada de Salmão (Lascas de salmão, tomate cherry, mix de alfaces, sementes de sésamo e molho vinagrete): contém mostarda, peixe, sésamo, sulfitos
Pregos
- Virar o Bico ao Prego (Pão de água, bife da alcatra, pá fumada, manteiga de alho, queijo cheddar ou flamengo): contém glúten, leite; pode conter mostarda, soja, sulfitos
- Pregar para Outra Freguesia (Pão de água, bife da alcatra, manteiga de alho): contém glúten, leite; pode conter mostarda, sulfitos
Outros restaurantes perto de DeGema
- Eat Thai Street Food, Braga (a 300 m)
- Bacalhau à Narcisa, Braga (a 1,1 km)
- Dieci, Braga (a 1,1 km)
- h3 Braga Parque, Braga (a 1,8 km)
- DeGema, Rua Engenheiro Vilalobos 18, Braga (a 2,2 km)
- h3 Nova Arcada, Braga (a 3,1 km)
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