Carmo — Lisboa: alergénios no menu
Largo do Carmo 11, 1200-022, Lisboa
Menu com 50 pratos em 7 secções (Bife à carmo, Entradas & petiscos, Executive menu (from 12pm until 3pm), Pratos principais, Sopas…),
analisado contra os 14 alergénios do Regulamento (UE) n.º 1169/2011. Abre
Carmo no Besayfe para filtrar o
menu pelas tuas alergias e ver o estado de cada prato.
Pratos que contêm cada alergénio: glúten (20), ovos (17), leite (16), crustáceos (4), peixe (4), sulfitos (2), moluscos (1), mostarda (1).
Alergénios assinalados em pelo menos um prato deste menu: aipo, crustáceos, frutos de casca rija, glúten, leite, moluscos, mostarda, ovos, peixe, sésamo, soja, sulfitos.
A informação de alergénios deste menu ainda não foi confirmada pelo restaurante no Besayfe. Confirma sempre no local.
Bife à carmo
- Molho de cogumelos (Mushroom sauce) — contém leite; pode conter aipo, glúten, sulfitos
- Grelhado (Grilled) — pode conter leite, mostarda, sulfitos
- Molho de pimenta (Pepper sauce) — contém leite; pode conter aipo, glúten, sulfitos
- Molho de mostarda (Mustard sauce) — contém leite, mostarda, sulfitos; pode conter ovos
Entradas & petiscos
- Pimentos padrón (Padron peppers)
- Rissõis de camarão (3 unid.) (Shrimps rissoles) — contém crustáceos, glúten, leite, ovos
- Nachos com guacamole (Nachos with guacomole) — pode conter glúten, leite, soja
- Tiras de frango panadas (Breaded chicken strips) — contém glúten, ovos; pode conter leite
- Revoltos con jamon espargos (Scrambled egg with ham and asparagus) — contém ovos; pode conter leite, sulfitos
- Queijo de cabra panado com compota de morango (Breaded goat cheese with strawberry jam) — contém glúten, leite, ovos
- Tábua de queijos e enchidos (Cheese and charcuterie board) — contém leite; pode conter frutos de casca rija, glúten, sulfitos
- Cascas de batata fritas (Fried potato skins) — pode conter glúten, leite
- Mini hambúrguer com batatas fritas (Mini hamburger with fries) — contém glúten; pode conter leite, mostarda, ovos, sésamo
- Brócolos panados (Breaded brocollis) — contém glúten, ovos; pode conter leite
- Choco frito (Fried cuttlefish) — contém glúten, moluscos; pode conter ovos
- Legumes salteados (Sauteed Vegetables)
- Almóndegas (Meatballs) — contém glúten, ovos; pode conter aipo, leite, sulfitos
- Chamuças (3 unid.) (Samosas) — contém glúten; pode conter aipo, leite, mostarda
- Pasteis de bacalhau (3 unid.) (Codfish cakes) — contém ovos, peixe; pode conter glúten, leite
- Croquetes de novilho (3 unid.) (Beef croquetes) — contém glúten, leite, ovos
- Chouriço assado (Roasted chouriço) — pode conter leite, sulfitos
- Asinhas de frango com molho barbecue (Chicken wings with BBQ sauce) — pode conter aipo, glúten, mostarda, soja, sulfitos
- Gambas à guilho (Garlic shrimps) — contém crustáceos; pode conter leite, sulfitos
- Couvert (Bread, butter and olive oil) — contém glúten, leite
- Batatas bravas (Spicy potatoes) — pode conter glúten, leite, mostarda, ovos
- Peixinhos da horta (Fried green beans) — contém glúten, ovos; pode conter leite
- Batata frita com ervas aromaticas (French fries with aromatic herbs) — pode conter glúten
- Azeitonas temperadas (Seasoned olives) — pode conter sulfitos
Executive menu (from 12pm until 3pm)
- Coffee
- Drink (water, soft drink, house wine, or beer) — contém sulfitos; pode conter glúten
- Couvert — contém glúten, leite
- Dish of the day — pode conter aipo, crustáceos, glúten, leite, moluscos, mostarda, ovos, peixe, soja, sulfitos
Pratos principais
- Tagliateli de camarão (Shrimp tagliatelle) — contém crustáceos, glúten; pode conter leite, ovos, sulfitos
- Bacalhau à brás (Codfish a bras style) — contém glúten, ovos, peixe; pode conter leite
- Hambúrguer ao carmo (Hamburger Carmo style) — contém glúten; pode conter leite, mostarda, ovos, sésamo, sulfitos
- Hamburger vegetariano (Hamburger vegetarian) — contém glúten; pode conter leite, mostarda, ovos, sésamo, soja
- Tagliateli á carbonara (Carbonara) — contém glúten, leite, ovos
- Arroz de pato (Duck Rice) — pode conter aipo, glúten, sulfitos
- Bife de atum (Tuna steak) — contém peixe; pode conter mostarda, sulfitos
- Bacalhau à minhota (Codfish a minhota style) — contém glúten, peixe; pode conter leite, sulfitos
- Tagliatelle com legumes salteados (Tagliatelle with sautéed vegetables) — contém glúten; pode conter leite, ovos
- Caril de gambas com arroz basmati (Shrimp curry with basmati rice) — contém crustáceos; pode conter aipo, frutos de casca rija, leite, mostarda
- Costeletas de porco com molho barbecue (Pork ribs with BBQ sauce) — pode conter aipo, glúten, mostarda, soja, sulfitos
Sopas
- Creme de legumes (Mix vegetable cream) — contém leite; pode conter aipo
- Gaspacho (Cold tomato cream) — contém leite; pode conter aipo, glúten, sulfitos
Sobremesas
- Bolo chocolate — contém glúten, leite, ovos; pode conter frutos de casca rija, soja
- Farófias — contém leite, ovos
- Creme brûlée — contém leite, ovos
- Queijo de ovos — contém leite, ovos
Kids
- Hamburguer no prato com ovo e batatas — contém ovos; pode conter glúten, leite, mostarda
- Bacalhau à brás — contém glúten, ovos, peixe; pode conter leite
- Carbonara — contém glúten, leite, ovos
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